Pyré z brambor a batátů
30 min.
Ingredience
- 1000gramůBrambory
- 2kusyBrambory sladké (Batáty)
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
316 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
15 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
7 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Brambory a batáty oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme je v osolené vodě doměkka a scedíme. Přímo v hrnci rozmixujeme brambory s batáty tyčovým mixerem.
- 2Postupně přiléváme smetanu, přidáme máslo a umixujeme hladké pyré.
- 3Nakonec podle chuti osolíme a přidáme lístky čerstvého tymiánu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.