Jednoduchý recept

Smažené banány s jasmínovým sirupem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61629

Ingredience

4 ks Banány
200 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Cukr třtinový
2 polévková lžíce Kokosová dužina
1,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
1 ks Limetka
500 ml Mléko kokosové
150 ml Mouka rýžová
200 ml Olej rostlinný
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
250 ml Voda pitná
1 polévková lžíce Čaj zelený

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 852 kcal
Kilojoule 3 565kJ
26% Sacharidy 93 g
72% Tuky 54 g
2% Sodík 32 mg
13% Bílkoviny 7 g

Smažené banány s jasmínovým sirupem postup přípravy receptu:

1

Lístky zeleného jasmínového čaje zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut louhovat.

2

Čaj potom přecedíme do pánve, přidáme krupicový cukr a za stálého míchání zahříváme, až se cukr rozpustí. Sirup vaříme asi 5 minut do zhoustnutí.

3

Smícháme rýžovou mouku s třtinovým cukrem a práškem do pečiva. Do směsi zašleháme kokosové mléko, vejce a žloutek. Umícháme těstíčko.

4

V pánvi rozpálíme vrstvu oleje. Oloupané banány nakrájíme na kousky a namočíme do těstíčka. Ihned je obalíme ještě v nastrouhané kokosové dužině.

5

Připravené banány postupně smažíme v oleji dozlatova. Necháme je okapat na papírové utěrce.

6

Podáváme s připraveným jasmínovým sirupem a dílky limetky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept