Jednoduchý recept

Pěnové makronky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61710

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
200 g Cukr moučkový
200 g Mandle mleté
4 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 208 kcal
Kilojoule 870kJ
6% Sacharidy 22 g
15% Tuky 11 g
1% Sodík 30 mg
11% Bílkoviny 6 g

Pěnové makronky postup přípravy receptu:

1

V horké vodní lázni ušleháme bílky s cukrem a citronovou šťávou do pěny.

2

Nádobu vyjmeme z lázně a stále šleháme až do vychladnutí.

3

Do vychladlé hmoty vmícháme mleté mandle.

4

Pomocí dvou lžiček nanášíme na plech vyložený pečicím papírem hrudky připravené makronkové hmoty. Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C 30-40 minut. Makronky mají zůstat světlé. Po upečení je necháme vychladnout.

Poznámka

Můžeme připravit těsto i z lískových oříšků nebo z kokosu - použijeme vždy 200g.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept