Jednoduchý recept

Mrkvová kašička

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	61772
Kategorie:	Kaše

Ingredience

1 kávová lžička	Máslo čerstvé
350 g	Mrkev kořen
3 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 38 kcal

Kilojoule 160kJ

1% Sacharidy 4 g

2% Tuky 2 g

0% Sodík 2 mg

1% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	0,0mg
Cholesterol	2,2mg
Draslík	0,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mrkvová kašička postup přípravy receptu:

1	Očištěnou a dobře omytou mrkev podélně rozkrojíme na 2-4 části (podle velikosti), dáme ji do kastrólku, zalejeme vodou tak, aby mrkev byla pod hladinou, přidáme malou lžičku másla. Mrkev pod pokličkou pomalu vaříme doměkka 15-20 minut.
2	Uvařenou mrkev pokrájíme na kousky, dáme ji do mixéru, přidáme přibližně 1-3 lžíce vývaru z mrkve a rozmixujeme ji na jemné pyré - kašičku.
3	Mrkvovou kaši podáváme dětem vlahou.

Poznámka

Mrkvovou kaši podáváme dětem od 6 měsíců, i když je ještě kojenec, ale už potřebuje začít s pevnou stravou. Kaši pro dítě zředíme vývarem z mrkve vždy podle jeho potřeby. Rozmixované pyré se dá i zamrazit pro další použití.