Recept

Mandlové pusinky s citronovou polevou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61783

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
200 g Cukr krupice
100 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Kandovaná citronová kůra
100 g Mandle mleté
1 špetka Sůl
5 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 191 kcal
Kilojoule 799kJ
9% Sacharidy 32 g
7% Tuky 6 g
3% Sodík 59 mg
8% Bílkoviny 4 g

Mandlové pusinky s citronovou polevou postup přípravy receptu:

1

Ze 4 bílků, špetky soli a z krupicového cukru ušleháme pevný sníh. Do sněhu zlehka vmícháme mleté mandle.

2

Sněhem naplníme cukrářský sáček s trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem naneseme malé kopečky.

3

Pusinky pečeme v troubě vyhřáté na 140°C 15-20 minut.

4

V misce utřeme moučkový cukr s 1 bílkem a s citronovou šťávou.

5

Připravenou polevou ozdobíme upečené, vychladlé pusinky. Polevu ihned posypeme kandovanou citronovou kůrou, nasekanou najemno. Cukroví necháme na mřížce do zaschnutí polevy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept