Zázvorové pralinky

Name: Zázvorové pralinky
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 100 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Čokoláda mléčná; 1 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Marmeláda zázvorová; 100 gramů Poleva čokoládová; 30 gramů Zázvor kandovaný

25 min.

Ingredience

- 100mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůČokoláda mléčná
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceMarmeláda zázvorová
- 100gramůPoleva čokoládová
- 30gramůZázvor kandovaný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

221 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

13 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

776 mg

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smetanu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a odstavíme z plotny. Přidáme nalámanou mléčnou čokoládu a promícháme dohladka. Potom vmícháme máslo a zázvorovou marmeládu. Pralinkovou hmotu dáme vychladit.
2
Z vychladlé hmoty pomocí lžíce tvarujeme malé kuličky, které necháme chvíli ztuhnout v mrazáku.
3
Každou kuličku napíchneme na špejli a namočíme do rozpuštěné hořké čokoládové polevy. Pralinky ozdobíme nasekaným kandovaným zázvorem a necháme zaschnout.
4
Cukroví uchováme v chladu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.