Linecké koláčky s meruňkovou marmeládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Linecké koláčky s meruňkovou marmeládou
Linecké koláčky s meruňkovou marmeládou
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 61795 |
| Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
| 0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
| 100 g | Cukr moučkový |
| 100 g | Marmeláda meruňková |
| 200 g | Máslo čerstvé |
| 100 g | Mouka polohrubá |
| 200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 17g |
|---|---|
| Cholesterol | 48,5mg |
| Draslík | 18,8mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 28,3mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,2mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 54,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
Linecké koláčky s meruňkovou marmeládou postup přípravy receptu:
| 1 | Obě mouky a moučkový cukr prosejeme na pracovní plochu. Přidáme nakrájené studené máslo a celé vejce. Vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v chladu. |
| 2 | Těsto rozválíme na plát a vykrájíme z něj vroubkovaná kolečka. U poloviny koleček vykrojíme uprostřed malé srdíčko. |
| 3 | Kolečka urovnáme na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 8-10 minut. |
| 4 | Upečená, vychladlá kolečka spojíme meruňkovou marmeládou. |
| 5 | Cukroví uložíme do chladu. |
Poznámka
Před podáváním koláčky poprášíme moučkovým cukrem.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
S těstem se moc dobře pracovalo, dělávám podobně, jen místo celého vejce dávám žloutky a pouze hladkou mouku. Ale tady jsem byla taky spokojená, marmeládu jsem použila domácí, dávám palec nahoru. Jelikož jsem pekla na Velikonoce, tak jsem zvolila odpovídající tvary
Dobrý den.Chtěla bych si udělat trochu cukroví na velikonoce.A chtěla bych se zeptat,jestli by mi to cukroví změklo do tří dnů...Nebo jak dlouho bych to měla nechat uležet...
Tři dny by měly na změknutí stačit. Slepila bych je marmeládou a dala do nějaké dózy s víkem, nebo papírové krabičky vyložené alobalem a alobal bych dala i nahoru. Díky marmeládě cukroví zvláční, nebála bych se toho