Jednoduchý recept

Dětská cuketová kaše s bramborem a zeleným hráškem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 61833

Ingredience

150 g Brambory rané
25 g Cibule
55 g Cuketa
25 g Hrášek mražený
1 kávová lžička Máslo čerstvé
130 ml Zeleninový bujón

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 76 kcal
Kilojoule 318kJ
3% Sacharidy 13 g
4% Tuky 3 g
1% Sodík 11 mg
3% Bílkoviny 2 g

Dětská cuketová kaše s bramborem a zeleným hráškem postup přípravy receptu:

1

Menší mladou cuketu omyjeme, podélně rozkrojíme, pokud má semínka, vydlabeme je lžicí a cuketu pokrájíme na tenké půlměsíčky i se slupkou. Oloupané brambory oloupeme, omyjeme a nekrájíme na malé kostičky. Mražený zelený hrášek propláchneme v sítu pod tekoucí vodou. Malou cibulku očistíme a pokrájíme nadrobno.

2

V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme k němu cibulku, promícháme a chvilku 1-2 minuty ji pod pokličkou podusíme. Pak k ní přimícháme brambory, cuketu a přilejeme čerstvý zeleninový bujón pro děti a vše pod pokličkou pomalu dusíme 8 minut. Pak přidáme zelený hrášek a dusíme ještě 7-10 minut doměkka.

3

Podušenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme na kaši. Rozdělíme si ji na 3 díly.

4

Jeden díl podáváme hned mírně teplý. Druhé 2 porce si prudce zchladíme, dáme je do kelímků a zamrazíme.

Poznámka

Zeleninový bujón pro dítě si uvaříme sami, bez soli.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept