Jednoduchý recept

Bezvaječné "zelné" nudle s kedlubnou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61856
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Cibule
150 g	Nudle široké bezvaječné
50 ml	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná
1 ks	Kedlubna

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 526 kcal

Kilojoule 2 202kJ

5% Sacharidy 19 g

67% Tuky 50 g

48% Sodík 960 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	448,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	265,7mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	39,3mg
Vitamín E	4,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná, Kedlubna mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Nudle široké bezvaječné nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Bezvaječné "zelné" nudle s kedlubnou postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě a slijeme.
2	Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme oloupanou, nahrubo nastrouhanou kedlubnu, osolíme a opepříme. Okořeníme mletou paprikou a dusíme doměkka.
3	Podušenou kedlubnu smícháme s uvařenými těstovinami a ihned podáváme.