Jednoduchý recept

Kedlubnový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61867
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

600 g	Kedlubna
1 polévková lžíce	Kopr čerstvý
2 polévková lžíce	Pažitka
2 polévková lžíce	Petržel - nať
5 polévková lžíce	Slunečnice jádra
1 špetka	Sůl
150 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 234 kcal

Kilojoule 981kJ

6% Sacharidy 23 g

20% Tuky 15 g

19% Sodík 380 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	38,6mg
Draslík	768,0mg
Vláknina	12g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	80,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kedlubna, Kopr čerstvý, Pažitka, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Slunečnice jádra nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Kedlubnový salát postup přípravy receptu:

1	Kedlubny oloupeme a nahrubo nastrouháme do misky.
2	Přidáme zakysanou smetanu, osolíme a vmícháme slunečnicová semínka, nasekanou petrželku, pažitku a kopr.
3	Salát ihned podáváme.