Jednoduchý recept

Kuřecí řízky obalené mletými ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61894
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 stroužek	Česnek
600 g	Kuřecí prsa
150 ml	Olej rostlinný
200 g	Ořechy vlašské
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 841 kcal

Kilojoule 3 519kJ

2% Sacharidy 7 g

99% Tuky 74 g

15% Sodík 305 mg

74% Bílkoviny 42 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	96,0mg
Draslík	814,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	55,1mg
Vitamín B6	1,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,8mg
Vitamín E	4,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Olej rostlinný, Ořechy vlašské, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí řízky obalené mletými ořechy postup přípravy receptu:

1	Omyté a osušené řízky z kuřecích prsou mírně naklepeme. Maso potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme.
2	Připravené řízky obalíme v rozšlehaných bílcích a potom v drti z mletých vlašských ořechů.
3	Řízky smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.