Ledový salát s celerem

Name: Ledový salát s celerem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Celer bulvový; 1 litr Voda pitná; 120 gramů Salát ledový; 50 gramů Tofu uzené; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Pažitka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 400gramůCeler bulvový
- 1litrVoda pitná
- 120gramůSalát ledový
- 50gramůTofu uzené
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžícePažitka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

58 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

3 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celer povaříme ve vodě asi 20 minut, vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlý celer oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy.
2
Omytý ledový salát nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme do mísy k celeru.
3
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji dozlatova. Přidáme k celeru a salátu. Vše dobře promícháme.
4
Salát ozdobíme nasekanou pažitkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.