Jednoduchý recept

Brambory plněné uzeným masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	70 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6201

Ingredience

800 g	Brambory
100 g	Mouka pšeničná hrubá
100 g	Pšeničná krupice
1 ks	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
300 g	Vepřová uzená plec

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 479 kcal

Kilojoule 2 003kJ

18% Sacharidy 63 g

19% Tuky 14 g

39% Sodík 779 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	167,7mg
Draslík	867,0mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,9mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Špenát listový čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Pšeničná krupice, Vepřová uzená plec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brambory plněné uzeným masem postup přípravy receptu:

1	Ve slupce uvaříme brambory a vychladlé oloupeme.
2	Spolu s ostatními surovinami zaděláme těsto a plníme náplní, kterou připravíme tak, že osmahneme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso, osolíme, opepříme a přidáme kečup.
3	V osolené vodě uvaříme knedlíky a můžeme podávat se špenátem.