Okurkové pyré
20 min.
Ingredience
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 4kusyRajčata
- 2kusyOkurka salátová
- 1lžičkaMáta
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
245 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
2 g
Sacharidy
57 g
Vláknina
12 g
Cukr
30 g
Postup přípravy
- 1Okurky, papriky a rajčata omyjeme, rajčata spaříme a všechnu zeleninu oloupeme. Z paprik a rajčat odstraníme zrníčka.
- 2Připravenou zeleninu nakrájíme a rozmixujeme s čerstvou mátou.
- 3Pyré podle chuti osolíme a opepříme.
- 4Podáváme dobře vychlazené jako přílohu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.