Jednoduchý recept

Řecká polévka s citronem

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62119

Ingredience

2 kostka Bujon drůbeží bez tuku
1 ks Citrony
2 ks Cuketa
2 ks Mrkev kořen
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1000 ml Voda pitná
1 špetka Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 173 kcal
Kilojoule 723kJ
5% Sacharidy 18 g
11% Tuky 9 g
2% Sodík 38 mg
13% Bílkoviny 7 g

Řecká polévka s citronem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce s vodou dáme kostky bujonu, špetku šafránu a přivedeme k varu.

2

Očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme do misky, do jiné misky nastrouháme očištěné cukety.

3

Mrkev vsypeme do vývaru a povaříme 5 minut. Potom přidáme cukety a vaříme další 3 minuty. Vmícháme žloutky a šťávu i nastrouhanou kůru z 1 citronu. Necháme na slabém ohni, aby se polévku už nezačala vařit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept