Jednoduchý recept

Studený cuketový krém

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 18 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62148

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
2 kostka Bujon drůbeží bez tuku
2 ks Cuketa
300 g Jogurt nízkotučný
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 198 kcal
Kilojoule 828kJ
6% Sacharidy 23 g
6% Tuky 5 g
32% Sodík 641 mg
29% Bílkoviny 16 g

Studený cuketový krém postup přípravy receptu:

1

Omyté, neoloupané cukety nakrájíme na kolečka, vložíme do pánve s osolenou vroucí vodou a podusíme 8 minut.

2

V hrnci přivedeme k varu 200ml vody s kostkami bujonu a odstavíme z plotny.

3

Cukety necháme okapat, propláchneme je studenou vodou, nasypeme do vývaru a vše rozmixujeme. Přilijeme 400ml ledové vody a vmícháme jogurty. Vše promícháme, podle chuti osolíme a opepříme.

4

Polévku až do podávání uchováme v chladu. Podáváme s kostkami ledu, ozdobíme nasekanou bazalkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept