Mražená citronová pěna - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mražená citronová pěna
Mražená citronová pěna
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 62194 |
| Kategorie: | Pěny |
Ingredience
| 6 ks | Citrony |
| 500 g | Tvaroh měkký bez tuku |
| 4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 33g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 565,4mg |
| Vláknina | 28g |
| Vitamín A | 90,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 231,0mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Mražená citronová pěna postup přípravy receptu:
| 1 | Z bílků ušleháme pevný sníh. |
| 2 | V misce metličkou rozšleháme tvaroh a zlehka do něj vmícháme citronovou kůru z 1 citronu, šťávu vymačkanou z 5 citronů a ušlehaný sníh. |
| 3 | Pěnu v misce necháme zmrazit. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit