Jednoduchý recept

Zeleninová polévka II

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Zeleninová polévka II 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (99%)
ID receptu: 62264
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
1 ks Cuketa
0,3 ks Kedlubna
1 špetka Kmín celý
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Petržel kořen
1 kávová lžička Sůl
700 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 124 kcal
Kilojoule 521kJ
5% Sacharidy 18 g
6% Tuky 4 g
25% Sodík 500 mg
8% Bílkoviny 4 g

Zeleninová polévka II postup přípravy receptu:

1

V kastrolu na olivovém oleji podusíme nasekanou cibuli. Přidáme očištěnou, nastrouhanou mrkev a chvíli restujeme. Potom přidáme nastrouhanou petržel, čtvrtku očištěné kedlubny a celeru. Osolíme, opepříme, okmínujeme a zalijeme vodou. Povaříme do změknutí zeleniny. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a polévku jen necháme přejít varem.

2

Odstavíme z plotny a přisypeme nasekanou petrželku.

Komentáře a hodnocení

 
Luci69
Zeleninová polévka II
Miluji taková jídla. Teplá polévka Vás v zimě nádherně prohřeje a zasytí. A opět. Dejte si ji v jakém chcete množství. Svému tělu jen prospějete.lovegrinlove
 
mirka.miculkova@seznam.cz
Zeleninová polévka II
Zeleninové polévky mám ráda, určitě ji uvařím :o))

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept