Brokolice se zázvorem

Name: Brokolice se zázvorem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Brokolice; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Zázvor celý; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 2 lžíce Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 1kusBrokolice
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůZázvor celý
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

110 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

6 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

68 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou, na růžičky rozebranou brokolici uvaříme v osolené vodě ne zcela doměkka. Vyjmeme a necháme okapat.
2
Zázvor očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Osmahneme na osoleném oleji, přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku a smažíme, dokud česnek nezezlátne.
3
Odstavíme z plotny a přidáme brokolici.
4
Každou porci posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.