Kuřecí nudličky na čínský způsob

Name: Kuřecí nudličky na čínský způsob
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Koření Čína; 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 1 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 2 lžíce Olej rostlinný; 150 gramů Zelí hlávkové bílé; 170 gramů Pórek; 1 kus Cibule; 50 gramů Ořechy burské pražené; 0.5 kus Paprika zelená; 0.5 kus Paprika červená; 0.5 kus Paprika oranžová; 0.5 lžička Sůl

23 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaKoření Čína
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 1lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 2lžíceOlej rostlinný
- 150gramůZelí hlávkové bílé
- 170gramůPórek
- 1kusCibule
- 50gramůOřechy burské pražené
- 0,5kusPaprika zelená
- 0,5kusPaprika červená
- 0,5kusPaprika oranžová
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

566 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

25 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

8 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Den předem omyjeme, osušíme a na nudličky nakrájíme kuřecí prsa. V misce je promícháme se sojovou omáčkou a Maizenou (kukuřičný škrob). Misku zakryjeme a dáme na noc do chladničky.
2
Druhý den si připravíme omytou a očištěnou zeleninu: čerstvé hlávkové bílé zelí, pórek, cibuli, červenou, oranžovou a zelenou papriku. Papriky rozpůlíme, zbavíme semínek, z každé budeme potřebovat jen po jedné poloviny. Papriky nakrájíme na proužky, zelí s cibulí pokrájíme na tenké plátky a pórek na kroužky.
3
Ve woku rozpálíme olej, na něm za stálého míchání orestujeme maso, posypeme ho kořením na čínu, přidáme pokrájenou zeleninu, burské oříšky a smažíme za stálého míchání do změknutí. (Celkem smažíme "čínu" přibližně 8 minut).
4
Poté kuřecí nudličky se zeleninou podle chuti dosolíme, rozdělíme na talíře hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.