Jednoduchý recept

Pečené králičí medailonky, zeleninová rýže

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62441

Ingredience

15 g Celer bulvový
5 g Cibule
90 g Králičí hřbet
20 g Mrkev kořen
5 g Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
15 g Pórek
45 g Rýže neloupaná (Natural)
0,5 kávová lžička Sůl
150 ml Vývar zeleninový
150 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal
Kilojoule 1 460kJ
16% Sacharidy 59 g
11% Tuky 8 g
57% Sodík 1 g
22% Bílkoviny 12 g

Pečené králičí medailonky, zeleninová rýže postup přípravy receptu:

1

Omytý, nakrájený králičí hřbet dusíme v kastrolu na oleji spolu s nakrájenou mrkví, celerem, hlávkovým zelím a cibulí. Během dušení maso podléváme vývarem. Podle chuti osolíme a opepříme a ve vyhřáté troubě dopečeme doměkka.

2

Nakrájený pórek krátce podusíme. Divokou (neloupanou) rýži podusíme doměkka a promícháme s pórkem.

3

Na talíř upravíme králičí hřbet se zeleninou a pórkovou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept