Vepřové plátky s bylinkovou omáčkou a domácími těstovinami

Name: Vepřové plátky s bylinkovou omáčkou a domácími těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 80 gramů Vepřová kýta; 3 gramy Olej rostlinný; 130 gramů Kedlubna; 5 gramů Česnek; 15 gramů Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 50 gramů Těstoviny domácí; 1 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Bazalka sušená

35 min.

Ingredience

- 80gramůVepřová kýta
- 3gramyOlej rostlinný
- 130gramůKedlubna
- 5gramůČesnek
- 15gramůCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 50gramůTěstoviny domácí
- 1lžícePažitka
- 0,5lžičkaBazalka sušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

15 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opékáme na pánvi na oleji z každé strany asi 2 minuty.
2
Plátky vyjmeme a do výpeku přidáme oloupané, na kousky nakrájené kedlubny a jemně nasekaný česnek. Osmahneme, osolíme, opepříme a chvíli podusíme.
3
Podušenou směs potom rozmixujeme, dochutíme citronovou šťávou, bazalkou a nasekanou pažitkou.
4
Plátky masa upravíme na talíř s omáčkou a podáváme s vařenými domácími těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.