Jednoduchý recept

Celozrnné banánové muffiny

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62487

Ingredience

13 g Banány
6 g Cukr třtinový
1 kávová lžička Cukr vanilka
5 g Kypřicí prášek do pečiva
2 plátek Mandle plátky
31 g Mléko polotučné
34 g Mouka špaldová
12 g Olej řepkový
4 g Rezistentní škrob Natural Hi-maize
20 g Vejce slepičí
1 špetka stévie

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal
Kilojoule 1 499kJ
14% Sacharidy 49 g
21% Tuky 16 g
2% Sodík 35 mg
13% Bílkoviny 7 g

Celozrnné banánové muffiny postup přípravy receptu:

1

V míse vymícháme žloutky, třtinový cukr a olej. V jiné misce ušleháme z bílků pevný sníh.

2

K žloutkové směsi přidáme vanilkový cukr, oloupaný, nastrouhaný banán, stévii, polovinu množství mouky smíchané s práškem do pečiva, škrob a vše zlehka promícháme. Přilijeme polovinu mléka, přidáme zbylou mouku, zamícháme a přilijeme zbylé mléko. Nakonec zlehka vmícháme sníh.

3

Těsto dáme do formy na muffiny a ozdobíme loupanými mandlemi.

4

Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept