Jednoduchý recept

Kuřecí kapsičky se šunkou, sýrem a ananasem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62536

Ingredience

4 plátek Farmářská šunka 96% masa
400 g Kompot ananasový
600 g Kuřecí prsa
0,5 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
4 polévková lžíce Mandle
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
0,5 kávová lžička Pepř bílý
100 g Sýr Rokfór
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 519 kcal
Kilojoule 2 171kJ
8% Sacharidy 27 g
37% Tuky 28 g
36% Sodík 724 mg
75% Bílkoviny 42 g

Kuřecí kapsičky se šunkou, sýrem a ananasem postup přípravy receptu:

1

Ananas z kompotu scedíme a necháme okapat. Kuřecí omytá a osušená prsa nakrojíme ostrým nožem tak, že v prsou uděláme "kapsu". Na plátky šunky položíme tenké plátky plísňového sýru, na sýr dáme ananas (1-2 lžíce), šunku zabalíme do malého balíčku, který vložíme do kuřecích "kapsiček". Uzavřeme je párátky, maso osolíme a opepříme.

2

V hlubší pánvi si rozehřejeme olej, na něm osmažíme kuřecí prsa z každé strany dozlatova. Poté k masu přihodíme půlky oloupaných mandlí a společně smažíme ještě 2-3 minuty. Prsa poprášíme kukuřičným škrobem, promícháme, přidáme zbytek odkapaného ananasu s 3 -4 lžícemi šťávy z kompotu a znovu vše promícháme. Pod pokličkou necháme ananas prohřát 1-2 minuty.

3

Porce kuřecích prsou na talířích ozdobíme mandlemi a ananasem z výpeku, kterým pokapeme kuřecí "kapsičky" a hned servírujeme.

Poznámka

Nejvhodnější příloha: rýže

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept