Jarní salát s vařenými vejci a jogurtovým dipem

Name: Jarní salát s vařenými vejci a jogurtovým dipem
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžička Hořčice plnotučná; 3 špetky Sůl; 3 špetky Pepř bílý; 3 lžíce Hellmann's Majonéza originál; 150 gramů Jogurt bílý; 3 kusy Vejce slepičí; 9 kusů Ředkvička; 1 lžíce Kopr čerstvý; 2 lžíce Pažitka; 2 kusy Cibulka jarní; 0.5 kus Salát hlávkový

19 min.

Ingredience

Dip
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř bílý
- 3lžíceHellmann's Majonéza originál
- 150gramůJogurt bílý
- 3kusyVejce slepičí
- 9kusůŘedkvička
- 1lžíceKopr čerstvý
- 2lžícePažitka
- 2kusyCibulka jarní
- 0,5kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

235 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

15 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V rendlíku uvaříme čerstvá vejce na tvrdo, vaříme je 9 minut, po vychlazení je oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
2
Omyté a očištěné ředkvičky a jarní cibulky nakrájíme na tenké plátky. Omyté snítky mladého kopru a pažitky omyjeme, vodu setřepeme a drobně pokrájíme.
3
Připravíme si dip: do misky vyklopíme kelímek s dobrým smetanovým jogurtem, přidáme k němu l lžičku hořčice, 3 lžíce majonézy Hellmanns, sůl, bílý pepř a vše dobře promícháme.
4
Omyté chladné listy salátu potrháme na menší kusy do mísy. Přidáme k němu cibulku, ředkvičky, pokrájená vejce, pažitku, kopr, vše přelejeme jogurtovým dipem a zlehka promícháme. Salát rozdělíme do misek a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.