Recept

Barevné těstoviny s mletým masem a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62616

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Majoránka
300 g Maso mleté - mix
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
3 špetka Pepř bílý
200 g Rajčata loupaná celá
0,5 kávová lžička Sůl
6 stroužek Česnek
Vařené barevné těstoviny
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Sůl
300 g Těstoviny Fusilli - tříbarevné
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,143 kcal
Kilojoule 4 783kJ
34% Sacharidy 123 g
74% Tuky 56 g
61% Sodík 1 g
63% Bílkoviny 35 g

Barevné těstoviny s mletým masem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Očištěnou a nadrobno pokrájenou cibuli a stroužky česneku nadrobno pokrájíme. V pánvi rozehřejeme olej s máslem, na něm si cibuli s česnekem osmažíme téměř dozlatova. Poté přidáme mleté maso a smažíme je pomalu (asi 10 minut) za občasného promíchání, téměř doměkka. Pak přidáme konzervovaná loupaná rajčata, směs promícháme, dochutíme solí, majoránkou, čerstvě pomletým pepřem a vše pod pokličkou vaříme 5-7 minut. Omáčku uchováme teplou.

2

V hrnci si přivedeme 3l vody k varu se 1 lžicí soli a 1 lžicí oleje. Vložíme do ní barevné těstoviny a uvaříme je podle návodu. Vaříme je přibližně 5-7 minut, občas je během vaření promícháme. Po scezení je hned dáváme na talíře, přilijeme k nim omáčku s masem a servírujeme.

Poznámka

Ještě jeden tip na barevné těstoviny: Japavo Color Těstoviny bezvaječná barevná vřetena malá.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept