Jednoduchý recept

Steak z krůtích marinovaných prsou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 23 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62698

Ingredience

1,5 polévková lžíce Grilovací koření
800 g Krůtí prsa
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
4 špetka Pepř 4 barev
300 ml Pivo tmavé 10% 3,7% obj.
0,5 kávová lžička Sůl
Na smažení
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 378 kcal
Kilojoule 1 583kJ
1% Sacharidy 4 g
24% Tuky 18 g
11% Sodík 215 mg
79% Bílkoviny 44 g

Steak z krůtích marinovaných prsou postup přípravy receptu:

1

Den předem omytá krůtí prsa osušíme, zlehka mezi potravinářskou fólií je naklepeme. Potřeme je sině grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejeme a vložíme je do mísy. Zalijeme černým pivem a necháme do druhého dne v lednici.

2

Druhý den krůtí prsa necháme z piva okapat, ještě je posypeme čerstvě pomletým pepřem a v dobře rozpálené pánvi s rozehřátém oleji je orestujeme dozlatova. Z každé strany restujeme po 2 minutách. Osolíme je a posypeme čerstvě pomletým pepřem.

3

Restovaná prsa dáme na talíře a hned je servírujeme.

Poznámka

Příloha: nasucho pečené brambory v troubě a salát z čerstvé zeleniny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept