Recept

Kuře s liškami a estragonem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62748

Ingredience

1 kostka Bujón drůbeží bez tuku
1 ks Estragon
1 kg Kuřecí stehna
1 kg Lišky čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
250 g Tvaroh měkký bez tuku
100 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 549kJ
2% Sacharidy 7 g
29% Tuky 22 g
13% Sodík 263 mg
62% Bílkoviny 35 g

Kuře s liškami a estragonem postup přípravy receptu:

1

Očištěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a dozlatova opečeme v kastrolu lehce potřeném olejem.

2

Přidáme bujón rozpuštěný ve 100ml vody a omytou snítku čerstvého estragonu. Přivedeme k varu a pod pokličkou zvolna povaříme asi 25 minut.

3

Na pánvi osmahneme očištěné lišky spolu s nakrájeným česnekem a nasekanou petrželkou. Mírně osolíme a opepříme.

4

Před podáváním odstraníme z kastrolu snítku estragonu a v omáčce na mírném ohni rozmícháme měkký tvaroh. Omáčku případně dosolíme a dopepříme.

5

Kuřecí stehna podáváme horká s omáčkou, obložená liškami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept