Baskické kuře II

Name: Baskické kuře II
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 1000 gramů Rajčata; 1 kus Mrkev kořen; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 2 stroužky Česnek; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej rostlinný

80 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 1000gramůRajčata
- 1kusMrkev kořen
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

738 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

48 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné kuře naporcujeme a maso zvolna orestujeme dozlatova v kastrolu s nepřilnavým povrchem lehce potřeném olejem.
2
Přidáme spařená, oloupaná rajčat zbavená zrníček, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev, očištěné, na kostky nakrájené papriky, nasekaný česnek a svazek bylinek. Osolíme, opepříme a pod pokličkou velmi zvolna vaříme asi 60 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.