Jednoduchý recept

Hovězí falešná svíčková na paprikách

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62760
Kategorie:	Maso

Ingredience

Marináda
3 ks	Cibule
320 g	Hovězí svíčková
3 polévková lžíce	Omáčka sójová
4 ks	Paprika červená
200 ml	Voda pitná
1 kávová lžička	Maizena - kukuřičný škrob
4 polévková lžíce	Omáčka sójová
Hovězí falešná svíčková na paprikách
1 polévková lžíce	Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 181 kcal

Kilojoule 758kJ

4% Sacharidy 13 g

3% Tuky 2 g

3% Sodík 53 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	33,6mg
Draslík	536,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	94,9mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hovězí svíčková, Paprika červená, Voda pitná, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Maizena - kukuřičný škrob, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hovězí falešná svíčková na paprikách postup přípravy receptu:

1	Maso nakrájíme na velmi tenké plátky.
2	V misce smícháme maizenu se sójovou omáčkou, vložíme plátky masa, promícháme a necháme 2 hodiny v chladu uležet.
3	Očištěné papriky a cibule nakrájíme na tenké nudličky a vsypeme do kastrolu lehce potřeného olejem. Krátce osmahneme, přilijeme vodu a zvolna povaříme asi 30 minut.
4	K měkké zelenině přidáme naložené plátky masa, sójovou omáčku a případně trochu vody.