Jednoduchý recept

Cukety plněné mletým masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62762
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

4 ks	Cuketa
500 g	Hovězí maso mleté
150 ml	Mexická omáčka salsa verde
2 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
200 g	Tvaroh měkký bez tuku

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 175 kcal

Kilojoule 734kJ

0% Sacharidy 1 g

8% Tuky 6 g

9% Sodík 181 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	797,0mg
Cholesterol	77,5mg
Draslík	493,1mg
Vláknina	529,5mg
Vitamín A	45,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Hovězí maso mleté, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Mexická omáčka salsa verde, Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Cukety plněné mletým masem postup přípravy receptu:

1	Omyté cukety podélně rozkrojíme a zrníčka odstraníme. Dužinu osolíme a opepříme.
2	Mleté maso v míse smícháme s omáčkou salsa verde a s tvarohem.
3	Masovou směsí naplníme připravené cukety.
4	Pečeme v troubě vyhřáté na 240°C asi 30 minut.