Jednoduchý recept

Telecí plátky s mrkví a citronem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62763

Ingredience

1 ks Citrony
500 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej rostlinný
400 g Telecí kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 189 kcal
Kilojoule 793kJ
3% Sacharidy 12 g
7% Tuky 5 g
3% Sodík 64 mg
40% Bílkoviny 23 g

Telecí plátky s mrkví a citronem postup přípravy receptu:

1

Očištěnou, nahrubo nastrouhanou mrkev dáme do hrnce s vroucí vodou, chvíli povaříme a necháme okapat.

2

Mrkev spolu s nastrouhanou citronovou kůrou osmahneme na pánvi přikryté pečicím papírem a lehce potřené olejem. Papír odstraníme a přilijeme citronovou šťávu.

3

Plátky telecího masa restujeme na jiné pánvi potřené olejem asi 7 minut. Potom maso přelijeme šťávou vyvařenou z mrkve a povaříme do zhoustnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept