Pikantní avokádo s chilli papričkou

Name: Pikantní avokádo s chilli papričkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Avokádo; 1 kus Chilli paprička; 2 stroužky Česnek; 1 kus Rajčata; 3 špetky Sůl; 2 špetky Pepř bílý; 1 lžička Citrónová šťáva; 1 kus Cibulka jarní

15 min.

Ingredience

- 1kusAvokádo
- 1kusChilli paprička
- 2stroužkyČesnek
- 1kusRajčata
- 3špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 1lžičkaCitrónová šťáva
- 1kusCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté zralé avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku, pak dužinu vydlabeme lžičkou a dáme ji do mísy a vidličkou ji pořádně rozmačkáme. Omytou malou chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek, pokrájíme ji na tenké nudličky, které pak posekáme nadrobno. Očištěné stroužky česneku prolisujemea doložíme je s chilli k avokádu. Malé zralé rajče ponoříme do horké vody na 30 sekund, pak ho zchladíme, oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka, dužinu pokrájíme na malé kousky a přidáme ke k avokádu. Pomazánku promícháme, podle chuti osolíme, posypeme čerstvě pomletým pepřem, pokapeme citrónovou šťávou a znovu dobře promícháme.
2
Na ozdobu si očistíme a omyjeme jarní cibulku, kterou pokrájíme na tenká kolečka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.