Zapečené kuřecí řízky se sýrem

Name: Zapečené kuřecí řízky se sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej stolní; 700 gramů Brambory; 1 špetka Pepř černý mletý; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Koření grilovací; 2 kusy Rajčata; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Omáčka sójová; 4 plátky Sýr Eidam cihla 30%; 1 kus Okurka salátová; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOlej stolní
- 700gramůBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600gramůKuřecí prsa
- 1špetkaKoření grilovací
- 2kusyRajčata
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 4plátkySýr Eidam cihla 30%
- 1kusOkurka salátová
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

423 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

16 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a na kousky nakrájíme brambory a vaříme v osolené vroucí vodě doměkka.
2
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, okořeníme a z jedné strany poprášíme moukou. Rozpálíme olej a maso z obou stran 15 minut osmahneme. Dochutíme sójovou omáčkou a kouskem másla zjemníme.
3
Před dopečením poklademe plátky sýru, který necháme rozpustit.
4
Nakrájíme nadrobno cibuli, okurku oloupeme, papriku zbavíme semínek a spolu s rajčaty omyjeme.
5
Nakrájíme na plátky okurku, rajčata na dílky a papriku na proužky.
6
Servírujem kuřecí maso se zeleninovou oblohou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.