Jednoduchý recept

Brokolicovo- květákový salát s hrachovými výhonky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62807

Ingredience

100 g Brokolice
200 g Hrachové výhonky
100 g Květák
1 polévková lžíce Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
3 polévková lžíce Řeřicha
Zálivka
1 kávová lžička Ocet jablečný
0,5 kávová lžička Olej chilli
0,2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
3 kávová lžička Omáčka sójová

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 224 kcal
Kilojoule 936kJ
10% Sacharidy 34 g
10% Tuky 8 g
13% Sodík 256 mg
23% Bílkoviny 13 g

Brokolicovo- květákový salát s hrachovými výhonky postup přípravy receptu:

1

Hrachové výhonky v sítu dobře propláchneme a necháme je okapat. Malé růžičky brokolice a květáku omyjeme.

2

V hrnci s mírně slanou vodou brokolici s květákem povaříme 4-5 minut, pak zeleninu scedíme, zchladíme a necháme ji vychladit, pak brokolici i květák pokrájíme na drobné kousky. Přidáme nasekané ořechy, hrachové klíčky a řeřichu.

3

Připravíme si zálivku: v hrnečku si rozmícháme kvalitní olivový olej s chilli olejem, sójovou omáčkou a lžičkou octa. Zálivkou pokapeme salát, vidličkou ho promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz