Jednoduchý recept

Čokoládové plátky se zázvorem a fenyklem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6281
Kategorie:	Bonbony, čokolády, karamely

Ingredience

250 g	Čokoláda hořká
3 kávová lžička	Fenykl obecný
30 g	Máslo čerstvé
3 kávová lžička	Sirup Golden
3 kávová lžička	Zázvor nakládaný

Nutriční hodnoty jedné porce

86% Kalorie 1,690 kcal

Kilojoule 7 069kJ

49% Sacharidy 175 g

142% Tuky 106 g

5% Sodík 103 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	175g
Cholesterol	56,0mg
Draslík	2g
Vláknina	52g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,4mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	57,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Fenykl obecný mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Sirup Golden, Zázvor nakládaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládové plátky se zázvorem a fenyklem postup přípravy receptu:

1	Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu odstavíme, přimícháme změklé máslo kandovaný zázvor, jemně nasekaný, golden sirup a drcená fenyklová semínka.
2	Hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.
3	Necháme ztuhnout a krájíme na plátky.