Jednoduchý recept

Šunkové rolky s bylinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62822
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

1 špetka	Estragon
50 g	Okurka salátová
4 ks	Okurky nakládané
1 kávová lžička	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Petržel - nať
1 ks	Rajčata
50 g	Ředkvička
2 ks	Šalotka
1 špetka	Sůl
4 plátek	Šunka drůbeží
250 g	Tvaroh měkký bez tuku
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal

Kilojoule 1 082kJ

13% Sacharidy 48 g

6% Tuky 5 g

420% Sodík 8 g

20% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	48g
Cholesterol	122,7mg
Draslík	979,4mg
Vláknina	19g
Vitamín A	4g
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,6mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Estragon, Okurka salátová, Okurky nakládané, Pažitka, Rajčata, Ředkvička, Šalotka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Šunka drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Šunkové rolky s bylinkami postup přípravy receptu:

1	Omyté ředkvičky a salátovou okurku nadrobno nakrájíme, oloupanou šalotku a čerstvé bylinky najemno nasekáme. V míse vše promícháme s tvarohem, osolíme a opepříme.
2	Připravenou směs rozetřeme na plátky šunky a plátky potom zabalíme.
3	Rolky rozdělíme na talíře a každou podáváme s polovinou rajčete, polovinou vejce vařeného natvrdo, s 1 ředkvičkou a s nakládanými okurkami.