Jednoduchý recept

Pěna s uzeným lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62863

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
120 g Losos uzený
1 špetka Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Protlak rajčatový sterilovaný
260 g Tvaroh měkký bez tuku
2 ks Vaječný bílek slepičí
1 plátek Želatina bílá plátky
1 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 120 kcal
Kilojoule 504kJ
1% Sacharidy 2 g
4% Tuky 3 g
6% Sodík 122 mg
35% Bílkoviny 20 g

Pěna s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

Uzeného lososa rozmixujeme s tvarohem dohladka. Přidáme plátek želatiny rozpuštěný ve lžíci teplé vody.

2

V misce smícháme rajčatový protlak s citronovou šťávou a mletou paprikou. Zapracujeme do rozmixované směsi a vše chvíli šleháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

3

Pěnu rozdělíme do mističek a necháme 2-3 hodiny odležet v chladničce.

Poznámka

Můžeme podávat s řapíkatým celerem nebo s čekankou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept