Jednoduchý recept

Polévka z tykve s tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62891
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

1 ks	Bujón drůbeží bez tuku
2 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Tvaroh měkký bez tuku
0,3 ks	Tykev
700 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 11 kcal

Kilojoule 45kJ

1% Sacharidy 2 g

0% Tuky 0 g

20% Sodík 403 mg

1% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	167,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	125,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Tykev, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bujón drůbeží bez tuku, Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z tykve s tvarohem postup přípravy receptu:

1	Oloupanou, na velké kousky nakrájenou tykev vsypeme do tlakového hrnce, přidáme kostku netučného bujónu a přilijeme vodu. Vaříme 20-30 minut.
2	Na konci vaření polévku osolíme, opepříme a vmícháme tvaroh. Polévku rozmixujeme tak, aby v ní zůstaly jemné kousky tykve.