Bílé hlávkové zelí na severský způsob

Name: Bílé hlávkové zelí na severský způsob
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 gramů Zelí hlávkové bílé; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Teryiaki Marinade & Sauce; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Zázvor celý; 1 kus Cibule; 3 kusy Tymián čerstvý; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 450gramůZelí hlávkové bílé
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaTeryiaki Marinade & Sauce
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaZázvor celý
- 1kusCibule
- 3kusyTymián čerstvý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

161 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

2 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

17 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme sójovou omáčku s omáčkou teryiaki, prolisovaným česnekem, oloupaným, nastrouhaným zázvorem a pepřem. Necháme 5 minut stát.
2
Na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem vsypeme na nudličky nakrouhané bílé zelí, oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli a několik snítek tymiánu. Restujeme zprudka asi 4 minuty, potom zalijeme připravenou omáčkou. Zelí musí zůstat křupavé. Dusíme, dokud se omáčka téměř nevyvaří - množství omáčky přizpůsobíme množství zelí, aby během dušení nezměklo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.