Jednoduchý recept

Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem

  • Itálie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem 5 1
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6295

Ingredience

2 ks Bobkový list
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
350 g Kuřecí prsa
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej olivový
2 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
240 ml Protlak rajčatový
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
50 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 l Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 598 kcal
Kilojoule 2 500kJ
8% Sacharidy 30 g
19% Tuky 14 g
64% Sodík 1 g
52% Bílkoviny 29 g

Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem postup přípravy receptu:

1

Ve větší pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm prolisovaný česnek, na kostičky nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev a na kousky nakrájenou papriku. Směs ochutíme solí a pod pokličkou, za občasného míchání asi 15min podusíme.

2

Rajčata nasekáme na menší kousky, nasypeme k zelenině, přidáme rajčatové pyré, sůl, pepř, ocet, cur, bobkový list a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme asi 10min.

3

Mezitím orestujeme na pánvi dozlatova na nudličky nakrájené maso. Poté ho přidáme do polévky a společně povaříme ještě cca 3min.

4

Hotovou polévku rozdělíme do talířů, dozdobíme parmazánem, nasekanou petrželkou, pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
mdmd66@seznam.cz
Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem
grin
 
mdmd66@seznam.cz
Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem
grin
 
mdmd66@seznam.cz
Rajčatová polévka s paprikou a kuřetem
gringringrin

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept