Jednoduchý recept

Avokádovo-česneková pomazánka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	angina
Hodnost:	Jen se vezu (33%)
ID receptu:	63011
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

1 ks	Avokádo
1 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 167 kcal

Kilojoule 697kJ

3% Sacharidy 10 g

20% Tuky 15 g

10% Sodík 202 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	509,4mg
Vláknina	14g
Vitamín A	147,5mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,8mg
Vitamín E	2,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Česnek, Citronová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Avokádovo-česneková pomazánka postup přípravy receptu:

1	Oddělíme dužinu avokáda, nakrájíme ji na malé kostičky a zakapeme citronovou šťávou.
2	Oloupeme a najemno nasekáme česnek, přidáme k avokádu. Osolíme, hodně opepříme a vidličkou vše dobře rozmačkáme.

Poznámka

Že je avokádo zralé poznáme tak, že se po stisknutí slupka lehce uvolní. Nezralé avokádo nám snadno rychle dozraje doma, pokud ho necháme uležet na misce s jablky.