Smažený řízek z vepřové kýty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažený řízek z vepřové kýty
Smažený řízek z vepřové kýty
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 63085 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 1 polévková lžíce | Mléko polotučné |
| 10 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 25 g | Olej rostlinný |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 20 g | Strouhanka |
| 1 špetka | Sůl |
| 0,3 ks | Vejce slepičí |
| 100 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 10g |
|---|---|
| Cholesterol | 129,0mg |
| Draslík | 378,3mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 77,6mg |
| Vitamín B6 | 0,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,5mg |
| Vitamín E | 2,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažený řízek z vepřové kýty postup přípravy receptu:
| 1 | Řízek z vepřové kýty omyjeme, osušíme a naklepeme. |
| 2 | Maso osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem a nakonec ve strouhance. |
| 3 | Řízek smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova. |
Poznámka
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit