Jednoduchý recept

Telecí nožičky se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6310

Ingredience

500 g Brambory
1 ks Cibule
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
3 ks Paprika zelená
3 ks Rajčata
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 ks Sůl
4 ks Telecí nožičky

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 696 kcal
Kilojoule 2 914kJ
6% Sacharidy 23 g
28% Tuky 21 g
4867% Sodík 97 g
178% Bílkoviny 100 g

Telecí nožičky se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Telecí nožičky řádně očistíme, omyjeme, dáme vařit do osolené vody do měkka. Poté je vykostíme a dáme do kastrolu, který přikryjeme.

2

Vývar z nožiček z části odpaříme na menší množství.

3

Očištěnou cibuli nakrájíme na jemno, podusíme na rozehřátém sádle, přidáme jednu očištěnou a na proužky nakrájenou papriku a společně dusíme. Později přidáme nakrájená rajčata a společně, za občasného podlití vývarem dusíme do měkka. Uvařenou omáčku přecedíme a rozmixujeme do jiného kastrolu. Do omáčky přidáme očištěné syrové brambory nakrájené na kostičky, rozkrájené papriky. Vše dosolíme, přidáme maso a společně dodusíme.

4

Jako přílohy podáváme bílý chléb nebo dušenou rýži.

Poznámka

Stejným způsobem připravíme i telecí hlavu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept