Jednoduchý recept

Široké nudle s baby špenátem a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63104

Ingredience

50 g Mozzarella
Vařené těstoviny
100 g Nudle široké
1 kávová lžička Sůl
2,5 l Voda pitná
Dušená směs
120 g Baby špenát
1,5 kávová lžička Bazalka sušená
1 ks Cibule
2 špetka Kmín drcený
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
2 špetka Pepř černý mletý
180 g Rajčata
2 špetka Sůl
50 g Vitae d'Oro žampióny
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 482kJ
15% Sacharidy 54 g
13% Tuky 10 g
46% Sodík 911 mg
24% Bílkoviny 14 g

Široké nudle s baby špenátem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Baby špenát omyjeme pod tekoucí vodou, pokrájíme na širší proužky a odložíme.

2

V hrnci přivedeme k varu 2.5 l vody se solí, jakmile se voda začne vařit, vložíme do ní široké nudle a uvaříme je podle návodu na skus - al dente.

3

Očištěnou cibuli se stroužky česneku pokrájíme nadrobno. V pánvi na rozehřátém oleji zpěníme cibuli s česnekem, když začne být cibulka růžová, přidáme loupaná konzervovaná rajčata, scezené malé konzervované žampióny, pokrájený špenát a pod pokličkoo dusíme zeleninu asi 7 minut. Pak ji ochutíme solí, pepřem, kmínem a sušenou bazalkou. Zcezené uvařené těstoviny dáme do mísy, promícháme je se špenátovou směsí, na kousky pokrájenou mozzarelou, rozdělíme je na talíře a hned horké podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept