Pikantní tataráček z pražmy

Name: Pikantní tataráček z pražmy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Pražma královská; 3 lžíce Citronová šťáva; 3 kusy Cibulka jarní; 1 kus Okurka salátová; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžíce Pažitka; 1 lžička Kerblík; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 0.25 lžička Tabasco

20 min.

Ingredience

- 1200gramůPražma královská
- 3lžíceCitronová šťáva
- 3kusyCibulka jarní
- 1kusOkurka salátová
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžícePažitka
- 1lžičkaKerblík
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 0,25lžičkaTabasco

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

29 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné maso z pražmy královské nahrubo nasekáme v robotu.
2
V salátové míse smícháme nasekané maso s oloupanými, nadrobno nakrájenými jarními cibulkami, oloupanou, na kostičky nakrájenou salátovou okurkou a s nasekanými bylinkami.
3
Tatarák dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a několika kapkami tabasca.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.