Jednoduchý recept

Rýžové nudle se žampiony a pórkem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63142

Ingredience

100 g Nudle rýžové
500 ml Zeleninový bujón
Restovaná zelenina s žampiony
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 kávová lžička Omáčka sójová
2 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pórek
2 špetka Sůl
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 335 kcal
Kilojoule 1 401kJ
19% Sacharidy 69 g
6% Tuky 4 g
18% Sodík 363 mg
11% Bílkoviny 6 g

Rýžové nudle se žampiony a pórkem postup přípravy receptu:

1

Širší rýžové nudle dáme do mísy, přelijeme horkým zeleninovým bujónem a pod poklicí je necháme nabobtnat 3-4 minuty, ale nejlépe podle druhu je připravíme podle návodu. Poé nudle scedíme.

2

Očistíme a omyjeme pórek, cibulku, žampiony a chilli papričku.

3

Pórek s cibulkou pokrájíme na nudličky, žampiony na kousky a chilli bez semínek na velmi tenké nudličky.

4

V pánvi rozehřejeme olej, pokrájené žampióny zprudka orestujme, přidáme chilli, cibulku, pórek a společně restujeme téměř dozlatova. Pak přimícháme rýžové nudle, ochutíme solí, čerstvě pomletým pepřem a restujeme další 2-4 minuty. Směs nakonec dochutíme sójovou omáčkou. V pánvi nejlépe nudle obracíme dvěma vidličkami. Servírujeme je horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept