Jednoduchý recept

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (1%)
ID receptu: 63143

Ingredience

2 ks Cibule
2 ks Cuketa
1 dl Hovězí vývar základní
1 kávová lžička Koření Mleté maso
0,5 kg Maso mleté - mix
2 ks Mrkev kořen
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sůl
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Olej olivový
400 ml Protlak rajčatový

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 522 kcal
Kilojoule 2 184kJ
10% Sacharidy 35 g
45% Tuky 34 g
29% Sodík 586 mg
31% Bílkoviny 18 g

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou postup přípravy receptu:

1

V pánvi rozpálíme olej, nakrájíme cibuli a česnek na malé kousky a dáme opékat. Když cibule a česnek zezlátne, přidáme mleté maso.

2

Osolíme a opepříme a opékáme, dokud nezhnědne. Zalijeme vývarem, necháme chvíli podusit a přidáme protlak. Okořeníme směsí na mletá masa. Ztlumíme oheň, přikryjeme směs pokličkou a necháme dusit.

3

Mezitím si pomocí spiralizéru nebo škrabky nakrájíme cuketu na tenké nudle a nastrouháme mrkev. Tu přidáme do omáčky. Po 20 minutách sundáme omáčku z plotny a zalijeme jí cuketový salát.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept