Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 63174

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr třtinový
50 g Hrášek
100 g Kuřecí prsa
225 g Nudle čínské vaječné
1,5 polévková lžíce Olej sezamový
6 kávová lžička Omáčka sójová
2,5 polévková lžíce Ořechový olej
0,5 kávová lžička Pepř bílý
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sherry brandy
1,5 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
50 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 217 kcal
Kilojoule 909kJ
13% Sacharidy 48 g
16% Tuky 12 g
16% Sodík 323 mg
28% Bílkoviny 15 g

Chow mein postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme podle návodu, poté je zchladíme ve studené vodě a promícháme je se lžící sezamového oleje. Dáme stranou.

2

Připravíme si marinádu: smícháme 2 lžičky sójové omáčky, 2 lžičky sherry, 1 lžičku sezamového oleje, půl lžičky soli a půl lžičky bílého pepře. Do této marinády naložíme na 10 minut kuřecí maso nakrájené na nudličky.

3

Ve woku rozpálíme lžíci ořechového oleje a zprudka na něm dvě minuty opékáme kuřecí maso. Poté odložíme stranou.

4

Wok vytřeme a dáme na něj zbylý ořechový olej a když je rozpálený, přidáme utřený česnek a za 10 sekund i zelený hrášek a šunku, nakrájenou na plátky. Smažíme asi 1 minutu.

5

Poté přidáme nudle, sójovou omáčku, sherry, pepř, cukr, nasekané jarní cibulku a lžičku soli. Dvě minuty opékáme. Poté vrátíme kuřecí maso a smažíme ještě 4 minuty.

6

Vmícháme sezamový olej, promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept