Zdravý recept

Pečená cuketa se sýrem, paprikou a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63178

Ingredience

1 ks Cibule červená
1 ks Cuketa
60 g Mozzarella light
1 polévková lžíce Olej sezamový
2 ks Paprika oranžová
0,5 kávová lžička Pepř 4 barev
2 polévková lžíce Petržel hladkolistá
2 ks Rajčata
60 g Sýr balkánský
2 špetka Sůl
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 322 kcal
Kilojoule 1 345kJ
11% Sacharidy 39 g
18% Tuky 14 g
29% Sodík 585 mg
28% Bílkoviny 16 g

Pečená cuketa se sýrem, paprikou a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Troubu zapneme na 190°C. Omyjeme cuketu, zralá masitá rajčata a oranžové papriky. Cuketu a rajčata pokrájíme na plátky, z paprik odkrojíme spodky a vydlabeme semínka, poté z nich nakrájíme kolečka. Menší červenou cibuli a šalotku očistíme a též je nakrájíme na plátky spolu se slaným balkánským sýrem a mozzarelou. Omytou petrželovou nať pokrájíme nadrobno.

2

Připravíme si dva pláty alobalu (pro 2 porce). Na každý plát poklademe střídavě plátky zeleniny, mezi ni vsuneme plátky sýrů, tak jako bychom připravovali špíz. Zeleninu se sýrem pokapeme olejem, osolíme, posypeme čertsvě pomletým pepřem a petrželkou. Alobal dobře uzavřeme a obě porce dáme na pekáček.

3

Zeleninu pečeme přibližně 20-25 minut. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept